とっておきのマシュマロアレンジ

とっておきのマシュマロアレンジ

老若男女問わず人気のイベントの一つといえばバーベキューですよね。バーベキューのメイン料理はやはりお肉ですが、今回はそんなバーベキューの食後に是非おすすめしたいお菓子、マシュマロのとっておきの食べ方をご紹介します。
ずばり、その食べ方とは、バーベキュー専用の鉄串にマシュマロを取り付け、焦げ付くギリギリまで炙ってください。そうすると、全体が温まり、まるでシュークリームのカスタードのようにトロっとした食感になります。そしてここからがポイントですが、そのまま炙った状態でいただいてももちろん美味しいのですが、おすすめは塩気の効いたビスケットにサンドしていただく方法です。トロトロの食感とサクッとしたビスケットの食感、そして甘いクリームと少し塩気のあるビスケットのハーモニーがまさに絶品です。一度食べるとやみつきになってしまう女性やお子さんが多いようなので、これからはこちらのデザートの食材も買い忘れないようにしてくださいね。

バナナもおすすめ

バーベキューをする際には、お菓子が欲しいと考える人は少ないです。特に小さなお子さんがいるご家庭だと、なおさら必要になってくるでしょう。しかしバーベキューをするためには、ただでさえ必要となる道具や食材が多いのに、かさばるお菓子を持ち込むのは意外と大変になってくるのです。そこで用意しておくと良いのがバナナで、少し手を加えるだけで立派なデザートが作れます。
例えば肉や魚、野菜などを焼く時に使う網があるのですが、皮のまま置いて焼いてしまえば良いです。果実は熱を加えると甘くなるので食後に合います。もしもそれだけでは物足りないのなら、板チョコを使っておくという方法があります。こちらもやり方は簡単で、包丁やキッチンバサミで皮と果肉に切り込みを入れます。そこに適当な大きさに割ったチョコレートを挟み込みます。そしてそのまま焼けばチョコバナナになります。他にもマシュマロやナッツなどをのせると味を変化させられます。